Limone Meyer

Agrumi

€45.00

Disponibilità: 3 disponibili

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Descrizione

Il limone Meyer (Citrus × meyeri) è un ibrido naturale tra limone e arancio dolce, originario della Cina e introdotto da F.N. Meyer. Caratterizzato da una buccia sottile giallo-arancio, è meno aspro, più dolce e succoso del limone comune. Molto profumato, resistente al freddo (fino a -8°C/-10°C) e rifiorente, è ideale per uso ornamentale e culinario (dolci, insalate).

Caratteristiche Principali del Limone Meyer:

Aspetto e Sapore: Frutti di forma ovale, buccia sottile color giallo-arancio a maturazione, polpa profumata e sapore meno aspro, più simile a un mandarino o un'arancia dolce.
Pianta: Rustica, di media vigoria, con portamento cespuglioso e compatto, foglie verde intenso e fiori bianchi-violacei.
Rifiorenza: Produce fiori e frutti per tutto l'anno.
Resistenza: Più resistente al freddo rispetto al limone comune, capace di sopportare temperature fino a circa -8°C/-10°C in luoghi riparati.
Coltivazione: Richiede pieno sole (6-8 ore), annaffiature regolari, terreno ben drenato e concimazione specifica per agrumi in primavera/estate.
Usi: Ideale per marmellate, dolci, creme (come la lemon curd), e per accompagnare pesce o frutti di mare
l Limone Meyer (Citrus x meyeri) è un agrume unico, considerato un incrocio naturale tra un limone tradizionale e un arancio dolce o un mandarino.

Fondazione Slow Food +1

Caratteristiche principali
- Frutto: Più tondo del limone classico, ha una buccia sottilissima, liscia e profumata che vira verso il giallo-arancio a maturazione completa.
- Sapore: La polpa è molto succosa e vanta un'acidità ridotta, risultando molto più dolce e aromatica rispetto alle varietà comuni.
- Pianta: È una varietà molto apprezzata a scopo ornamentale per la sua fioritura bianco-viola profumata e la capacità di fruttificare generosamente.
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Coltivazione e Resistenza

È noto per essere tra gli agrumi più resistenti al freddo, tollerando brevi cali termici fino a circa -4°C / -5°C, il che lo rende adatto anche alla coltivazione in vaso nel Nord Italia o in zone meno miti.

Floricoltura Lari +1
- Esposizione: Richiede pieno sole (almeno 6-8 ore al giorno) e protezione dai venti freddi.
- Terreno: Predilige substrati ben drenati, leggermente acidi, evitando assolutamente i ristagni d'acqua.
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Usi in Cucina

Grazie alla sua delicatezza, il Meyer è l'ingrediente "segreto" di molti chef e pasticceri:

Fondazione Slow Food
- Dolci: Ideale per creme, crostate, barrette al limone e marmellate profumatissime.
- Piatti salati: Perfetto per marinature di pesce, condimenti per insalate o carpacci dove si cerca un tocco agrumato meno aggressivo.
- Intero: Essendo la buccia molto sottile e priva della parte bianca amara tipica di altri limoni, può essere consumato intero a fette sottili.

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Cap Serviti dal nostro servizio e Relativi Costi di Consegna

ZONA 1
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COSTI ZONA 1

Per ordini da 0 a 30 € – Costo Consegna 8,95€
Per ordini da 31 a 50 € – Costo Consegna 6,95€
Per ordini superiori a 50 € – CONSEGNA GRATUITA

ZONA 2
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COSTI ZONA 2

Ordine minimo 30€

Per ordini da 30 a 49 € – Costo Consegna 10,50€
Per ordini superiori a 50€ – CONSEGNA GRATUITA

ZONA 3
00155, 00156, 00157, 00178, 00158, 00159, 00169, 00171, 00172,00173, 00174, 00175, 00176, 00177, 00178, 00179, 00181, 00182, 00188, 00137, 00139,00127

COSTI ZONA 3

Ordini minimo 30€

Per ordini da 30 a 49 € – Costo Consegna 12,50€
Per ordini superiori a 50€ – CONSEGNA GRATUITA

ZONA 4

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COSTI ZONA 4

Ordini minimo 100€

Costo Consegna 30€

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