Descrizione
POTAURA
Quando la pianta entra in piena produzione, la potatura va eseguita ogni 2-3 anni e consiste nello sfoltimento della chioma mediante mediante tagli di ritorno e diradamenti. Questi interventi servono a migliorare il passaggio di luce. Questi interventi servono a migliorare il passaggio di luce e aria. nonché a creare spazio tra i rami.
IMPOLLINAZIONE
Per una maggiore produzione è necessaria l’impollinazione incrociata.
FRUTTI
Medio-grande di forma rotonda, ovale-allargata. Buccia liscia, coriacea di colore mogano chiaro con striature di colore scuro. Polpa dura e resistente, zuccherina e croccante, che mantiene la consistenza anche in seguito a una prolungata cottura.
MATURAZIONE
Fine Ottobre – Inizio Novembre
